| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 酱烧糖醋排骨热量/卡路里1978千卡 | |||

1、生姜,大蒜,排骨加白酒微炒
2、加酱油加冰糖加醋
3、再加五碗水
4、大火烧开转小火慢烧
5、30-45分钟汁干收锅装盘
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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