| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 鸡肝珍珠面热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡,相当于游泳55分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡肝切碎
2、锅里放油加入生姜鸡肝，炒好后装盘备用
3、锅里加水，倒入珍珠面，煮十分钟左右加入鸡肝，加点盐
4、盛入碗里撒点葱花即可以
鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防衰老、抗氧化、改善面色等功效；可与芹菜、粳米、肉桂搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；
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