菌菇蒸甲鱼的热量和减肥功效

甲鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾、清热消淤、健胃等功效；可与冬瓜、桂圆、白鸽肉搭配；与苋菜、冬笋、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

花菇的热量19千卡（每100克）；具有预防肝硬变、益气、降血压等功效；可与三文鱼、木瓜、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强抵抗力、补气养阴、保护肝脏等功效；可与鸡腿菇、百合搭配；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、减肥、清肠胃等功效；可与海蜇头、枣（鲜）、海蜇搭配；与白萝卜、鸭肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；