| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 炸香蕉热量/卡路里906千卡 | |||

1、把两个鸡蛋打散,加1勺生粉,加少许白糖,搅拌成蛋糊状。

2、把香蕉切成条形状,把香蕉放入蛋糊里滚一下,然后拿出来撒上面包糠,整个满满粘好。

3、起锅放油,待油有热量时,放入粘好的香蕉条,炸一下马上拿出。

4、大功告成,可配番茄酱吃。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、止烦渴、生津止渴等功效;可与苹果、国光苹果、牛奶搭配;与土豆、酸奶、芋头相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、解热烦等功效;可与韭菜、香椿、黄豆搭配;与味精、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、养颜、抗氧化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、促进排便、降血糖等功效;
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