| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 681克 | 番茄土豆泥-电饭锅版热量/卡路里304千卡 | |||

1、过程图忘记拍了,我简单说一下好了。首先,材料准备。土豆洗净去皮,切块;番茄洗净,用热水烫一烫,去皮,切块;青椒洗净,切丝。
2、然后,土豆下锅煮五到十分钟,煮至土豆熟透,捞起备用。(煮土豆的水不要倒掉,可以留用)
3、接着,锅底放入少量油加热,待油热后放入番茄,炒成番茄泥。
4、最后,将土豆和青椒下锅和番茄同炒,土豆压扁成泥与番茄泥青椒丝拌均匀即可撒盐起锅。(炒的过程中如果太干就可以放一些刚才煮土豆的水,以免粘锅)
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、帮助消化、护肤等功效;可与三文鱼、山楂、黄鱼搭配;与鱼干、冰棍、地瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容护肤、宽肠通便等功效;可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配;与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促消化、健胃等功效;可与兔肉、包菜、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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