| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 开片椒盐基围虾热量/卡路里505千卡 | |||

1、基围虾洗净去头,开背,放少许油放姜去腥,翻炒时放入少许黄酒和盐,待基围虾熟了之后装盆,洒上椒盐粉即可。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、补肾壮阳、降血压等功效;可与油菜、茄子、豆苗搭配;与黄豆、香菇、柿子相克,同食可能会引起不适;
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