| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 李子 | 克 | 328千卡 | 46千卡 | ||
| 覆盆子 | 克 | 152千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 1067克 | 覆盆子冻酸奶热量/卡路里480千卡 | |||
1、将李子切成片,取一个小号深底平底锅将李子和覆盆子、枫糖浆混合加热至沸腾,转小火,大约20分钟,至其成果酱状。放在一边让其完全冷却。
2、另取一个平底锅,混合蜂蜜和奶油,加热至沸腾,不断搅拌,使蜂蜜溶解在奶油中,起锅加入一点儿丁香。
3、取一个中等大小的碗,混合搅拌奶油蜂蜜混合物和酸奶,并加入香草精搅拌至完全融合。放入冰箱冷冻至少一到两个小时。
4、根据说明书,在冰淇淋机中搅拌酸奶,当酸奶做成冻酸奶以后,将其导入一个塑料容器,叫上李子覆盆子果酱。
5、放入冰箱冷冻至少两个小时。你可以在晚上制作,第二天早上当做早餐吃,加入玉米片或是涂在吐司上都是很棒的搭配!当然也是很不错的下午茶甜品。
李子的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肝利水、帮助消化、促消化等功效;可与香蕉、绿茶搭配;与鸭蛋、鸭肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
覆盆子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护眼睛、促进健康细胞分裂、增强免疫力等功效;可与枸杞、菊花、鸡胗搭配;
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