凉拌豆腐皮的热量和减肥功效

千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、清热润肺、预防心血管疾病等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓解疲劳、壮阳补阴等功效；可与红枣、海虾、基围虾搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、降血脂、预防血栓等功效；可与莴笋搭配；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、治疗感冒、祛腥膻等功效；可与胡萝卜、羊排、黄豆搭配；与排骨、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、改善肝功能、降血糖等功效；可与洋葱、武昌鱼、醋搭配；与鸡翅、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；