| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荸荠 | 克 | 31千卡 | 61千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 49千卡 | 329千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 49千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 荸荠双豆饮热量/卡路里129千卡 | |||

1、把红、绿豆子和切好块的荸荠一起放入炖盅里。

2、上炖锅,隔水炖3小时。

3、出锅上桌。
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、清热泻火、整肠通便等功效;可与木耳、海蜇、香菇搭配;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、止渴、利尿等功效;可与百合、南瓜、黑米搭配;与番茄、圣女果、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、消胀、消暑等功效;可与糯米、兔肉、南瓜搭配;与猪肉、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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