| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 素美味热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡,相当于压腿123分钟消耗的热量150 | |||||
1、将黄瓜都切成小块儿。
2、将鱼豆腐等食材切成小块儿备用。
3、锅里倒上底油用葱沫儿和蒜片儿炝锅，将切好的虾段儿（不用太多，只是为了添加点儿香味儿）放到锅里煸炒。
4、先放入香菇炒一下，再放鱼豆腐和蟹肉棒，加醋两小勺、酱油一小勺、糖两小勺、盐半勺、少许胡椒粉，翻炒后放入黄瓜炒一下即可，最后淋上一些香油，出锅喽！！！
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有延长寿命、提神醒脑、缓解压力等功效；
虾肉的热量48千卡（每100克）；具有提高性欲、提高性功能、补肾壮阳等功效；可与藕、韭菜、韭菜花搭配；与苦瓜、木瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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