| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 京酱肉丝热量/卡路里17千卡 | |||

1、肉先切片再切细丝。

2、肉里加料酒、花椒面、水淀粉淹l0分钟。
3、干豆腐切成正方形,在热水里烫5分钟。
4、黄瓜、胡萝卜切细丝。

5、葱白切丝,铺在盘底。

6、炒肉丝。

7、甜面酱一袋我都倒里了,放姜丝,一点盐,味精,要是干再加点水。

8、炒好的肉丝倒在葱丝上。

9、完成,想吃什么自己卷就行了。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、解毒调味、缓解疲劳等功效;可与兔肉、豆豉、海虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
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