蔬菜饺子的热量/卡路里_蔬菜饺子的做法

1、将包菜，胡萝卜切碎，用盐泡十分钟，将水分挤出
2、将三个鸡蛋打碎，加少量料酒去腥，之后用油炒，灭火后放入葱花，香菇，木耳，将挤干水分的包菜胡萝卜放入锅中，加入盐，十三香，少量香油鸡精，酱油，沿同一个方向将馅搅匀备用。，
3、用温水和面，面不能太硬，和好后放盆里，盖上盖子，醒一会面。
4、下面就可以开包了，擀皮不能太薄，中间比边缘厚点。包好后就可以下锅啦
5、将水烧开，放入少许盐防止饺子黏在一起，将饺子下锅里，水沸后浇入凉水，重复三次就可以出锅了。
6、捣些蒜泥，加入香菜，酱油，醋，香油作为蘸料。
7、热腾腾的饺子出锅了，可以开吃了。

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效；可与木耳、猪肉、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、促消化等功效；可与香菇、狗肉、黄豆搭配；与辣椒、醋、茄子相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、延缓衰老、降血压等功效；可与冬瓜、豆腐、武昌鱼搭配；与鹌鹑蛋、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、止血止痛、治疗便秘等功效；可与荸荠、海蜇皮、豇豆搭配；与田螺、马肉、猪血相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与基围虾、桂圆、辣椒搭配；与豆浆、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

蔬菜饺子的热量和减肥功效