| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 电饭锅三鲜蔬热量/卡路里40千卡 | |||

1、将蛋白肉和黑木耳泡发,青椒洗净切小块

2、锅子在无水情况下倒入食用油,按下煮饭键,等到跳到保温键时,依次放入蛋白肉,黑木耳,按回煮饭键,翻炒几下(用饭勺),放入适量盐和味精,继续翻炒,加入少量水后盖上锅盖,等到再次跳到保温键时开盖加入青椒,再翻炒1分钟就可以出锅咯。

3、装盘
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血驻颜、治便秘、大便秘结等功效;可与海蜇头、春笋、枣搭配;与麦冬、白萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、开胃消食、解热等功效;可与紫甘蓝、鸡蛋、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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