| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 椰子&葡萄干饼干热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡,相当于打篮球91分钟消耗的热量480 | |||||
1、将常温下软化后的黄油放入容器中用打蛋器打成奶油状
2、将细砂糖放入奶油状的黄油中，搅拌均匀
3、将鸡蛋用打蛋器打至出鱼泡状
4、将蛋液分三次倒入砂糖黄油中，每一次都要搅拌均匀
5、将（薄力粉）或低筋面粉和泡打粉放进容器中，搅拌均匀至看不到粉粒，最后加入椰条和葡萄干搅拌均匀（低筋面粉和泡打粉提前先混合过筛）这个时候就可以预热烤箱了，170°就好。然后将面团做成自己喜欢的形状，最后放入预热后的烤箱烤18分钟（视自己烤箱定时间）
6、这里有点小失败就是把葡萄干混合的太过了，导致开裂了！不过味道不错
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、圆生菜、明虾搭配；与地瓜、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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