| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 煎鸡蛋花儿热量/卡路里124千卡 | |||

1、青椒切成圈,鸡蛋打在里面

2、煎熟就OK了
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、解热、缓解疲劳等功效;可与兔肉、鳝鱼、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与小米面、小米、西红柿搭配;与牛奶、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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