| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 692克 | 萝卜饼热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡,相当于网球132分钟消耗的热量480 | |||||
1、白萝卜洗净切细丝后加少许盐腌10分钟左右，目的是使萝卜丝变软，挤掉水分
2、加面粉
3、慢慢添加适量水搅匀成糊状，勿太稀
4、平底锅加油加热
5、用勺子舀一块置锅中，两面煎，并用铲子压扁饼
6、两面翻着煎
7、至两面金黄或微焦
8、熟练的时候可以一下子几块一起煎
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消积滞、润肺祛痰等功效；可与五花肉、羊排、排骨搭配；与木耳、阿胶、橘子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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