| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 咖喱肉末意面热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡,相当于水上排球548分钟消耗的热量180 | |||||
1、成品。
2、胡萝卜土豆切丁 大约小拇手指盖大小，因为切小点易熟。
3、锅到油（适量）把切好的丁和肉末全部一起翻炒，土豆粒稍微变色就马上添水 中火慢炖。两分钟后放入咖喱块（第一次做放多了 导致我添了很多水）咖喱融化较慢，调文火。用筷子慢慢顺时针搅拌，完全融化后调中火再煮两分钟就ok了。
4、意面用小锅煮熟即可。一般意面的袋子上都写的大约煮多长时间。捞出用少量橄榄油拌一下。主要为了防止意面粘连。放入盘子中
5、浇汁。最后一步就不用写了。我太饿了吃掉了。由于咖喱放多了水也多了成了两人份的咖喱汁（留晚上吃吧-_-#）
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾利湿、减肥等功效；可与牛腩、豇豆、牛肉搭配；与香蕉、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、帮助消化等功效；可与西兰花、草鱼、菠菜搭配；与猕猴桃、山楂、醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、补肾气等功效；可与扁豆、枇杷、黑木耳搭配；与菊花、雪梨、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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