| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 703千卡 | 879千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 蔓越莓司康热量/卡路里2467千卡 | |||

1、黄油切丁

2、加入过筛面粉,泡打粉,盐搓至黄油跟面粉混合均匀

3、加入鸡蛋,糖,奶油搅拌均匀

4、面团静止半小时

5、做了一些原味的以后加了一些蔓越莓,做点蔓越莓口味

6、用模子按成喜欢的形状,面上刷蛋液

7、烤箱预热180,中层20分钟

8、可爱吧,各种图案
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、促进代谢、治便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、除脂美容、消毒等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、润肺生津等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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