| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 懒人韩式炒牛肉热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡,相当于弹吉他174分钟消耗的热量120 | |||||
1、将牛肉切片，选用里脊。然后用刀背拍松。
2、将牛肉放料酒少许，再放大喜大烤肉酱半袋腌渍。
3、五分钟后，放入切好的洋葱，再腌10分钟。
4、起锅热油，放少许姜丝，把腌好的肉和洋葱一起下锅爆炒。
5、牛肉变色后，用胡椒瓶拧一些黑胡椒粒粒，再炒五分钟，牛肉不会太老，就可出锅了。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、促进康复、强筋骨等功效；可与芋头、西兰花、茄子搭配；与鲶鱼、韭菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血压、祛痰利尿等功效；可与猪骨、鸡蛋、苹果搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
