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酸菜鱼的热量

酸菜鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
草鱼903千卡113千卡
酸菜37千卡14千卡
朝天椒354千卡212千卡
总量1228酸菜鱼热量/卡路里1294千卡
割稻热量1294千卡,相当于割稻392分钟消耗的热量198

酸菜鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

草鱼 2斤、 酸菜 半斤、 泡野山椒 适量、 朝天椒 随个人口味可放可不放、 调味配料:淀粉,胡椒粉,花椒 适量、 腌鱼配料:淀粉,胡椒粉,淀粉,姜末 适量、 大蒜瓣 3瓣、 香葱 两根、 蚝油少量 没有蚝油用生抽代替
食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、平降肝阳、益肠明目等功效;可与豆腐、香菇、冬瓜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、消食、预防便秘等功效;可与酱鸭、鸭子、仔鸭搭配;与柿子饼、青梅、柿饼相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、防感冒、帮助消化等功效;可与基围虾、鹌鹑、卷心菜搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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