| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 自制山楂糕热量/卡路里1003千卡 | |||

1、山楂洗干净备用

2、去掉里面的核

3、加入冰糖,倒少许水(刚没过山楂即可),放到火上煮,等开锅之后换成小火,慢慢熬,期间可以用勺子把山楂往烂里捣,这样出来的山楂糕就没有大块了。熬到成糕状,关火即可。l

4、装到保鲜盒里,放到冰箱里慢慢享用吧。*^_^*
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、开胃消食、开胃等功效;可与猪肉、排骨、蜂蜜搭配;与桂鱼、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与石榴、草莓、黑芝麻搭配;
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