鱼香肉丝的热量和减肥功效

瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、和中润肠、清热化痰等功效；可与莴笋、苦瓜、鲍鱼搭配；与羊排、羊肉、豆腐相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、贫血、清肠胃等功效；可与海蜇头、春笋、鲫鱼搭配；与马肉、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；