| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 馒头爱上吐司热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于八段锦129分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡蛋打成蛋液加入盐少许糖，香葱切碎拌匀，馒头切片沾入蛋液，然后小火二面煎黄即可
2、沾上蛋液的馒头很容易焦，小火煎即可，油要少否则太过油腻
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养心、润肺补肾、益精气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、清热解毒等功效；可与辣椒、海虾、生菜搭配；与味精、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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