| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 丸子白菜花蛤汤热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡,相当于抽烟396分钟消耗的热量60 | |||||
1、坐锅烧水，烧水期间，可以洗花蛤，白菜切块，蒜切片，小葱切断。
2、水烧开，倒入花蛤和丸子。等丸子煮到膨胀的时候开始吵白菜。如果丸子不好熟的话要多煮一会儿。
3、丸子膨胀之后，坐锅倒油，下蒜片葱段炒香再倒入白菜，白菜炒软后倒入2步骤的汤，加入调料即可出锅。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、软坚、软坚散结等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与无花果、大豆、橙子相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、帮助消化、除烦解渴等功效；可与猪肉、瘦肉、猪肝搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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