| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于下坡滑雪45分钟消耗的热量300 | |||||
1、把土豆去皮洗净，备用。
2、我是懒人一个，所以没切，直接擦丝～
3、锅内水烧开，把土豆丝煮熟透。
4、过一下凉开水，沥干。
5、最后放入红辣椒丝，花椒油，香油和适量的醋、盐搅拌均匀即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、抗衰老、健脾利湿等功效；可与醋、肥牛、豆角搭配；与螃蟹、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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