| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 简易饭团热量/卡路里199千卡 | |||
1、在大米里加少量糯米一起煮能使饭团更好成型,把握好水分不要把饭煮稀了。火腿也可以在饭快熟之前放进电饭煲一起煮一下。将米饭煮好后放至冷却。
2、把白醋以及盐和糖用小碗装着放进锅里隔水加热,边加热边搅拌使醋味挥发。
3、在醋达到沸点之前就要关火。寿司醋做好了,晾凉待用。
4、将寿司醋与米饭充分搅拌混合,但注意不要让饭变得太稀以免捏不成型。
5、用保鲜袋或保鲜膜套在手上,取适量调好的寿司饭加入火腿丁捏成圆形。

6、最后用剪好的紫菜围一圈即完成。我用了小道具把紫菜条美化了
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润燥、滋肝阴等功效;
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