| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 肉炒榛蘑热量/卡路里31千卡 | |||
1、先将野生鲜榛蘑去根,然后洗净、打水焯、攥干;将猪肉切成小片;将黄瓜切成片。
2、然后用葱、姜、蒜爆锅,将肉片少许下锅炒至七八分熟。
3、然后加入酱油、糖,下榛蘑一块炒3~5分钟。
4、最后出锅前下黄瓜片翻炒,再滴入少许香油、盐即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、减肥强体等功效;可与黑木耳、醋、苹果搭配;与青椒、大白菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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