| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄鸡蛋挂面10钟速成热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于网球26分钟消耗的热量360 | |||||
1、番茄洗净切块、青菜一颗切段、鸡蛋打蛋液。锅内倒油炒鸡蛋、鸡蛋炒好盛出。再次倒油炒番茄、番茄炒至烂烂的倒入开水。略煮一下、番茄油出来哦。
2、下入面条、半熟的时候放入青菜、盐。
3、快好的时候再放入鸡蛋、鸡精、葱花。胃不好的面条多煮一下。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、增强免疫力、健胃消食等功效；可与福寿鱼、茭白、芹菜搭配；与青鱼、河蚌、石榴相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、菠菜、韭菜搭配；与红薯、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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