| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 保健汤水-舞茸灵芝排骨汤热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡,相当于爬泳132分钟消耗的热量480 | |||||
1、排骨斩件洗净，锅里放水煮开，把排骨放下焯几下，捞起冲洗干净
2、灵芝切片（买时直接叫店家切好)用盆子盛水洗干净捞起
3、舞茸用温水泡发开
4、剪去头部分，洗净捞起沥干水
5、用汤锅盛上清水、把排骨、灵芝、舞茸一起丢进锅里遮上锅盖大火煮开后调成中小火慢慢煲1个小时左右即可
6、好了。加点盐调味OK。（舞茸本身有很鲜甜的味道，不需要再加任何调料）
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、补钙等功效；可与大蒜、海带、白菜搭配；与田螺、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
灵芝具有益精气、增强体力、补肝等功效；可与龙眼、老鸭、猪心搭配；
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