| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 金枪鱼手抓饼热量/卡路里994千卡 | |||

1、中粉放入容器,加入盐和适量开水搅拌成雪花状,然后加入适量冷水揉成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜静止二十分钟。(水要慢慢加,不用一次加很多),然后把面团分成60g左右的剂子(这个方子我做了7个),擀成薄片并刷上一层薄油。

2、将刷上薄油的面皮折叠成长条。

3、盘卷成一个圆形,静止十分钟。按扁擀成圆形。

4、平底锅刷一层薄油,把饼放入锅内煎烙,并用筷子夹松。

5、放入金枪鱼馅料。还可以根据个人口感放入其他食材。

6、卷起即可。
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、护肝脏、美容等功效;
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