| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 509千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 1150克 | 粉条豆腐包子热量/卡路里2662千卡 | |||

1、豆腐切小块

2、蒜苗切小块

3、粉条煮好捣碎
4、按照材料比例在面粉和酵母粉加适量水和面,然后静置一段时间等面发开

5、在面团上切适量揉均匀,擀皮

6、包包子

7、蒸笼中加适量水,待水开之后将包好的包子放在笼屉上,蒸20分钟左右即可出笼。时间一句包子的大小和包子馅的易熟程度而定
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、降低胆固醇、清热润燥等功效;可与蛤蜊、鲑鱼、鳝鱼搭配;与木耳菜、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有瘦身、提高免疫力、强肾阳等功效;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、驱虫、防流感等功效;可与莴笋搭配;
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