| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 山楂酱热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡,相当于健美操81分钟消耗的热量480 | |||||
1、山楂洗净去籽、去蒂，掰成小块
2、把处理好的山楂块倒入锅里，加适量水（水刚好淹住山楂就好），再加适量的糖后开火煮，开锅后转小火继续熬。
3、熬到粘稠，水份差不多快干时，自己试下味道，根据自己喜好再加糖。调好味道关火，放凉后装入容器就好啦:-P
4、我的成品:-D
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、平喘化痰、开胃消食等功效；可与牛肉、兔肉、薏米搭配；与猪肝、胡萝卜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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