| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 985克 | 可乐鸡腿热量/卡路里1225千卡 | |||
1、鸡腿洗净
2、放入锅内加水煮一下,加几片姜片
3、锅内倒适量的油,油热后加入八角,姜片,放入鸡腿翻炒
4、等鸡腿炒至变色加入酱油适量,倒入可乐,没过鸡腿即可

5、盖上锅盖,收汁撒葱花,出锅
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、健脾胃、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、增进食欲、除腥等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、消水肿、镇吐等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、减肥等功效;可与膝圆牛肉、牛里脊肉、牛腱子搭配;与豆腐丝、豆腐干、苦苣相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、化结石、止痛等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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