| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 冰糖雪梨银耳汤热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于洗脚86分钟消耗的热量240 | |||||
1、银耳用冷水泡发后撕成小块
2、雪梨去皮切小丁
3、把撕块的银耳，雪梨丁，冰糖，大枣一起放炖锅里（也可以是高压锅），加入水大火开煮
4、炖到汤汁有粘稠度时就可以开动了，喜欢偏甜的亲们可以加点蜂蜜哦
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、润肺、止咳等功效；可与芝麻、姜汁、蜂蜜搭配；与柿子、哈密瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、生津、滋阴等功效；可与青鱼、灵芝、苹果搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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