| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 红酒鸡翅热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡,相当于曼波舞349分钟消耗的热量180 | |||||
1、先用水浸泡鸡翅十分钟，然后用刀在鸡翅两年划开两道口子方便入味儿
2、倒入盐鸡精十三香生抽老抽，腌制30分钟
3、切好姜片，油烧热，将鸡翅一个一个放入锅中两面煎黄，再将刚才剩余碗里腌制的汁儿倒入锅中，放姜放糖，大火闷煮
4、糖分充分融化后，倒入红酒，与鸡翅齐平，小火闷五分钟
5、OK，起锅！哈哈，家里没有糖，所以用冰糖代替的，稍微看起来有点儿黑，不过味道超级棒！我一个人吃了六个
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、添髓、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、抗炎、改善睡眠等功效；可与花生米、红皮花生、花生碎搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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