| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 磨菇 | 克 | 40千卡 | 25千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 1296克 | 时蔬炒饭热量/卡路里941千卡 | |||
1、蔬菜切片
2、煎鸡蛋切丝
3、把淀粉弄过的里脊肉暴炒,再把切好的莴苣,蘑菇,蕃茄放进去炒
4、把饭放进去,炒拌均匀,再把切丝的鸡蛋拌进去
莴苣的热量27千卡(每100克);具有消积下气、增强胃液、防癌等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
磨菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、养阴凉血、清热生津等功效;可与黄鱼、鸡蛋、圆白菜搭配;与河蟹、河蚌、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、保护肝脏等功效;可与玉米、韭菜、丝瓜搭配;与茶叶、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾养胃、和五脏、缓解胃痛等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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