| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜干 | 克 | 29千卡 | 98千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 素味排毒汤热量/卡路里81千卡 | |||

1、把所有材料准备好。

2、所有的材料洗净,用清水浸泡20分钟备用。

3、把所有的材料放进汤煲中,加入2800毫升清水,大火煮开转小火煲1.5小时,加适量盐即可饮用。
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消风行气、防癌、下气等功效;可与五花肉、肥牛、羊排搭配;与木耳、阿胶、人参相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝、益精明目、降血糖等功效;可与百合、鲫鱼、决明子搭配;
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