| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 399千卡 | 886千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1570千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 922克 | 豆沙面包热量/卡路里2815千卡 | |||

1、把所有原料放入面包机中,按照液体、面粉、酵母的顺序加入面包桶中。启动和面程序,和成面包面团。

2、和好的面团放在面包机中进行基础发酵。发酵好的面团排气,切成6小块。

3、拿一小块面团揉圆,擀成长条形,涂上红豆沙馅,再卷起来。

4、入在模具中进行最后的发酵。模具中一层放三个面包卷,共两层。
5、烤箱预热:180度烤45分钟。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、美白等功效;可与桃、木瓜、甘蔗搭配;与西兰花、菠菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护皮肤、促进血液循环等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、促消化等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、紫菜、桂圆肉搭配;与柿子、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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