| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 128千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 48千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 蜂蜜厚多士热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡,相当于宗教舞221分钟消耗的热量300 | |||||
1、除黄油外所有材料称重，牛奶不要全部加完。
2、揉到扩展阶段
3、加入黄油
4、揉至完全阶段
5、基础发酵。
6、发至两倍大
7、盖上保鲜膜松弛20分钟
8、松弛后的面团擀成长片，翻面后自上而下卷起。
9、放入模具发酵至8分满，加盖，入180度烤箱底层烤制30分钟。
10、取出后脱模至晒网冷却。
11、30g黄油+30g蜂蜜隔水融化，冷却后的吐司掏空，内壁抹上黄油蜂蜜，掏出来的吐司切掉表皮，分切成3*9个小方块，铺回掏空的吐司里，一层铺9个，刷蜂蜜黄油，依次铺三层
12、入180度烤箱中层烤15分钟，出炉后扣上水果，冰淇淋，酸奶，随意发挥，然后享受这种冰火两重天。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、润肺生津、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、除脂美容等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、润肺利咽、治喉痛等功效；可与牡蛎 、黄豆、苋菜搭配；与兔肉、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、美白等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与香椿、果汁、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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