| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 10分钟懒人早餐-香肠鸡蛋煎饼热量/卡路里1720千卡 | |||
1、面粉调成面糊,放少量盐、不要太稀也不要稠的像王岳伦的面疙瘩,

2、打鸡蛋(我习惯加少量水)放少量盐,香肠切丁搁蛋液里,洒上一些黑胡椒。

3、油热了,倒一勺面糊摊圆了。

4、一勺蛋液淋在面上,最好在面皮没熟透还有面糊的状态,注意中小火切换烙饼,盖锅盖加速熟成。

5、等蛋快定型的时候就可以翻面了。第一次做卖相不好

6、味道甩卖相几条街啊!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与苋菜、西红柿、洋葱搭配;与鹅、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有和胃、帮助消化、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、杀菌等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、补虚、治疗高血压等功效;
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