卡布奇诺蛋挞的热量和减肥功效

蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益肾、养胃、润肺补肾等功效；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、牡蛎 、茼蒿搭配；与味精、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效；