| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 993克 | 海鲜水果沙拉热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡,相当于压腿221分钟消耗的热量150 | |||||
1、虾仁和鱿鱼圈解冻冲洗一下，鱿鱼圈外面一层紫色的皮剥清楚
2、锅中烧开一些水，放入姜片葱段和少许酒
3、放入虾仁和鱿鱼圈，再一煮开先捞出鱿鱼圈，关火再捞出虾仁
4、菲律宾菠萝
5、取出切一半，然后再切大片把当中硬的地方去掉，浸入淡盐水中，约十分钟后，取出切成小块
6、橙子对半切开，去皮，切小丁
7、罐头黄桃取出切小丁
8、切好的水果小丁放一起
9、再放入焯过的虾仁和鱿鱼圈
10、加入沙拉酱和少量蜂蜜拌匀
11、生菜叶子洗干净，用凉开水再冲一下，然后用厨房纸巾吸干，排放在盆内
12、然后把拌好的沙拉放在生菜叶上即可
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、去油腻、消除感冒等功效；可与杨桃、鸡肉、猪肉搭配；与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、生津止渴、治疗咳嗽等功效；可与蜂蜜搭配；与槟榔、河蚌、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、增强性功能、防心肌梗死等功效；可与娃娃菜、紫菜、豌豆搭配；与西瓜、洋葱、橙子相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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