自制蓝莓酱的热量和减肥功效

1、准备材料

2、蓝莓原料

3、蓝莓放入水中，加少许盐浸泡一下

4、逐个在流动的水中冲洗干净，用冷开水或矿泉水再清洗一下

5、青柠檬切开

6、用榨汁机榨出柠檬汁

7、洗净的蓝莓放入玻璃锅中

8、用木勺子压碎

9、放入100克冰糖

10、混合均匀，腌制十五分钟左右

11、烧开一锅水，把盛酱的瓶子放入消毒一下

12、捞出，倒扣沥干水份备用

13、在玻璃锅中加入柠檬汁少许水

14、开火，煮开后转小火慢慢熬制

15、约五分钟后的状态

16、十五分钟的样子，果皮基本已经已不成形

17、二十分钟的样子，比较稀薄，如果喜欢样子的话，就可以关火了

18、我又熬了有五分多鈡，比较浓稠，关火

19、等稍冷却后，放入三条匙蜂蜜抖匀（各人喜好，尝尝看如果觉得味道可以的话就不用放了，或者可以少放些），就可以盛入瓶内了

20、熬好的蓝莓酱，可以夹面包吃，也可以冲蓝莓汁喝，还可以做蓝莓山药，蓝莓馒等等等等

21、锅里最后剩下的就冲了水，变成蓝莓汁，好喝得不得了，一点也不浪费，哈哈

22、多出来一点点还夹了面包，做下午茶吃