| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1091千卡 | 873千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 21千卡 | 347千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 牛奶布丁热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡,相当于干活841分钟消耗的热量90 | |||||
1、淡奶油加牛奶加砂糖倒进小锅用慢火煮。
2、鱼胶粉加冻水搅拌均匀。然后用热水隔水加热。
3、所有材料混合均匀，倒入模具，冷藏4小时，凝固。就可以吃。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、预防便秘、改善视力等功效；可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配；与钙粉、菜花、红糖相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有补肝肾、止血、养血等功效；
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