| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 辣子鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于空手道54分钟消耗的热量600 | |||||
1、先将鸡肉洗净，用花椒粉，海椒粉，淀粉，酱油，料酒，盐腌制
2、将辣椒切段，姜蒜切片，把花椒放在一起
3、油热锅，把鸡肉到入（多放点油）把肉炒到两面熟透，捞起来
4、锅里留油，把配料倒入锅中炒香再将捞起的鸡肉倒入锅中，直到香味渗入到鸡肉里
5、最后关火，起锅，装盘
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、健脾胃、补精填髓等功效；可与栗子、首乌、油菜搭配；与芥末、兔肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
