| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 红豆软饼热量/卡路里2159千卡 | |||
 热量2159千卡,相当于堆木头432分钟消耗的热量300 | |||||
1、沸水加入面中搅拌，再加入冷水，加入油揉成面团，擀成薄饼在锅里烙成形后拿出，放入豆沙馅包起来，锅里放少量油小火煎成两面金黄即可。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有消暑、降血压、润肠通便等功效；可与鲤鱼、南瓜、鸡肉搭配；与羊肚、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、治疗高血压、润肠等功效；
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