| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 花式面包热量/卡路里1038千卡 | |||

1、用面包机发好面做好放在烤箱里醒发。

2、醒发好,刷上蛋液放入烤箱上下火170度烤20分钟。

3、烤好的样子。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容、美白等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与乌鳢、鸡蛋、果汁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、清热解毒等功效;可与荠菜、小米、基围虾搭配;与鹅蛋、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
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