| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 957克 | 南瓜浓汤热量/卡路里724千卡 | |||

1、南瓜切薄片

2、洋葱切丝,用黄油炒软。

3、加入南瓜,略炒后加水煮软。

4、将南瓜和洋葱打成泥。

5、倒入锅中加牛奶煮沸。

6、加入盐、黑胡椒调味。

7、香浓的南瓜汤完成。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、预防高血压、护肝等功效;可与赤小豆、糙米、猪肉搭配;与海鱼、鸡肉、海虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、延缓衰老、提神等功效;可与大蒜、五花肉、玉米搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、提鲜等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、和胃、帮助消化等功效;
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