| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 692克 | 素丸子热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡,相当于跑步机264分钟消耗的热量240 | |||||
1、把萝卜插成细丝，加面粉，加鸡蛋，加上葱花，加盐，在锅里倒入适量得油，等到油八成熟得时候，开始把活好得丸子面揪成一个一个丸子状放进锅里炸，只要丸子飘起来揪熟了，在等一会上色，就可以捞出来享受美食了。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、解毒生津等功效；可与五花肉、肥牛、排骨搭配；与杨梅、金桔、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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