鸡腿炖香菇的热量和减肥功效

1、鸡腿切小块，泡水中，去血水。

2、香菇洗净切成小块，土豆切滚刀块，葱切小段，姜切片，蒜切片。

3、锅中放油，小火放花椒干辣椒八角桂皮炒香，放葱姜蒜，放鸡腿翻炒片刻，加料酒，放土豆，香菇翻炒均匀加生抽盐老抽糖耗油炒匀，加水炖十分钟收汁即可出锅。

4、小贴士:也可以加胡萝卜，木耳等食材。